Anàlisi del mercat global de la indústria de la cirera el 2023: el mercat global del consum de cireres s'està expandint gradualment🍒
El cirerer és una planta llenyosa perenne del gènere Prunus de la família de les rosàcies, 🍒amb escorça de color gris-blanc, branques de color gris-marró o gris-marró i branques verdes; les fulles són ovalades; la inflorescència té forma de paraigua, i els pètals són obovats, blancs o rosats; el fruit és gairebé esfèric, es torna vermell quan és madur; el període de floració és de març a abril; el període de fructificació és de maig a juny. "Compendi de Materia Medica" registra: "La seva brillantor és com les perles, per la qual cosa s'anomena cirera, i Xu Shen es diu Yingtao, que menja Yunying, per la qual cosa també s'anomena Hantao, que també es diu cirera". D'aquí el nom de cirera. La cirera és nativa de la Xina i ara es distribueix principalment a Jiangsu, Shandong i altres llocs de la Xina. També es conrea al nord-est de la Xina i Yunnan. També es distribueix a Europa, Àsia i Amèrica del Nord. En els últims anys, la producció mundial de cireres ha anat augmentant. El 2018, la producció global total de cireres va ser de 4,071 milions de tones. El 2019, la producció era de 4,086 milions de tones. El 2020, la producció va ser de 4,336 milions de tones, un augment interanual del 6,12%. El 2021, la producció augmentarà fins als 4,594 milions de tones, i el 2022 a 4,687 milions de tones. El 2023, s'espera que la producció augmenti lleugerament, augmentant en 114,000 tones fins als 4,801 milions de tones. El creixement de la producció a Xile, la Xina, Turquia i els Estats Units és gran. compensar la reducció de l'oferta de la UE.
La cirera és un aliment amb un alt valor nutricional.🍒🍒El suc de cirera conté molt ferro, i menjar cireres pot complementar eficaçment el ferro. El ferro és la matèria primera principal per sintetitzar l'hemoglobina a la sang humana, de manera que les cireres tenen certs efectes antioxidants i enriquidors de la sang. -Efectes anti-envelliment. A més, el suc de cirera conté melatonina, que té un fort efecte blanquejador i enfosquidor. El suc de cirera també conté proteïnes, vitamina A, vitamina B i una gran quantitat d'ions de potassi i ions de calci que poden complementar els oligoelements que necessita el cos humà.
L'acerola és un petit arbre que creix a les zones seques del Carib i Amèrica Central i del Sud.Ara es conrea àmpliament a l'illa de Hainan, Xina. Tradicionalment, els seus fruits s'han utilitzat per tractar diarrea, artritis, febre i problemes de ronyó, cor i fetge. Les cireres d'acerola contenen 10-50 vegades més vitamina C en pes que les taronges. Altres substàncies importants que es troben a l'acerola inclouen els bioflavonoides, el magnesi, l'àcid pantotènic i la vitamina A.
Complements alimentaris:L'acerola en pols s'ha utilitzat per ajudar a tractar la diarrea, la disenteria i els problemes hepàtics, combatre els radicals lliures i enfortir el sistema immunitari gràcies al seu alt contingut en vitamina C, i també es pot utilitzar com a suplement nutricional perquè conté una mena de vitamines. Altres vitamines i minerals.
Cosmètics:L'acerola va aparèixer per primera vegada als productes japonesos per a la cura de la pell fa almenys cinc anys. A causa de les seves propietats riques en vitamina C, les marques de nínxol de cura de la pell han començat a incorporar-la als seus productes de cura facial.
- Antioxidants.
- Redueix el sucre en sang i tracta la decoloració de la pell.
- Promoure la producció de col·lagen i elastina,millora la capacitat de la pell per retenir la humitat.
- Ajuda amb la diarrea,disenteria i problemes hepàtics, així com combatre els radicals lliures i enfortir el sistema immunitari.
Extracte d'all🧄 + cirera en pols🍒
L'extracte d'all prevé l'aterosclerosi i protegeix el cor dels atacs. La cirera en pols és bona per a la salut del cor. Tots dos es poden utilitzar junts.